14915,65%1,02
43,12% 0,03
50,34% 0,28
6355,46% 1,68
10168,66% 0,00
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), yaklaşık 20 yıldır sürdürdüğü aylık fiyat takip çalışmasının Kasım ayı sonuçlarını açıkladı. Buna göre, Türkiye genelinde beş bölgeden alınan verilerle izlenen 42 ürünün 24'ünde market fiyatlarında düşüş yaşandı.
Kasım ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 392,86 ile mandalinada görüldü. Bu büyük farkı, yüzde 206,87 ile portakal, yüzde 203,80 ile ıspanak, yüzde 191,39 ile maydanoz ve yüzde 189,17 ile havuç takip etti. Örneğin, üreticide 6 lira 20 kuruş olan mandalina markette 30 lira 56 kuruşa, 16 lira 80 kuruş olan portakal ise 51 lira 55 kuruşa satıldı.
Markette 42 ürünün 18'inde fiyat artışı, 24'ünde ise düşüş kaydedildi. Fiyatı en fazla artan ürün yüzde 149,5 ile pırasa olurken, en fazla düşen ürün yüzde 55 ile marul oldu. Üretici tarafında ise 34 ürünün 10'unda artış, 18'inde düşüş görüldü. Üreticide en yüksek fiyat düşüşü yüzde 43,1 ile portakalda yaşandı.
TZOB açıklamasında, fiyat oluşumunu etkileyen birçok faktöre dikkat çekildi. Rekolte, paketleme, nakliye, aracı karları ve ihracat akışı gibi zincirin tüm halkaları fiyatları belirliyor. Özellikle mandalinada, Adana'daki tarım işçisi grevinin hasadı geciktirmesi ve Rusya'nın alternatif ülkelere yönelmesiyle ihracatta yaşanan daralma, iç piyasada arz fazlası ve sert fiyat düşüşlerine yol açtı.
Ziraat Odaları aracılığıyla takip edilen girdi fiyatlarında da artışlar sürüyor. Kasım ayında, bir önceki aya göre çeşitli gübre türlerinde yüzde 0,3 ile 5,6 arasında artışlar kaydedildi. Son bir yıllık dönemde ise üre gübresi yüzde 65,5, mazot fiyatları yüzde 29,9 oranında arttı. Bu durum, üreticinin üretim maliyetlerini yukarı çekmeye devam ediyor.