14991,39%0,51
43,10% -0,04
50,33% 0,24
6379,48% 2,06
10268,62% 0,98
Ramazan ayında olan iş temposunun kendilerini memnun ettiğini belirten lokantacı esnafı, şehir dışından gelen turistlerin de talep gösterdiğini söyledi.
Mübarek Ramazan Ayı’nın geride bırakılması ile birlikte lokantalar normal mesai dönemine geçti. Lokanta çalışanları vatandaşların dışarıda yemek yemeye ilgi gösterdiklerini söyledi. 25 yıldır lokanta işletmeciliği yapan Sabri Asar, Ramazanın bereketli geçtiğini ifade ederek, işlerinin güzel ilerlediğini dile getirdi.
"Gündüz ve iftar vaktinde vatandaşlar gelip yemeklerini yedi"
Günün normal saatlerinde ve iftar vaktinde vatandaşların lokantaya gelerek yemeklerini yediklerini kaydeden 25 yıllık lokantacı Asar, on bir ayın sultanı Ramazan ayında yemek fiyatlarını makul seviyelerde tuttuklarını belirterek, “Ramazan ayı bereketli güzel geçti. Güzel işlerimiz oldu. Gündüz ve iftar vaktinde vatandaşlar gelip yemeklerini yedi. Sağlık durumu nedeniyle oruç tutamayanlar, hasta olanlar ve yaşlılar Ramazanda rağbet gösterdiler. Bayramın bitmesinin ardından da biraz durgun geçti ama yine de iş yaptık. Masraflarımızı çıkaracak kadar iş yapıyoruz. Çorbalar hariç 20 çeşit yemek yapıyoruz. Bazen çeşit sayımız 25’e çıkıyor. Bir önceki iş gününün durumuna göre yemekler çıkarıyoruz. İşlerimizin durumuna orantılı olarak yemek yapıyoruz. Öğle vakitlerinde çok yoğun oluyoruz. Saat 12.00 ila 15.00 arası özellikle çalışanlar geliyor, yoğunluk oluşuyor. Eskiye nazaran işlerimiz iyi ilerliyor. Vatandaşlar zamlı maaşlarını alınca yemek piyasası canlanmaya başlıyor” diye konuştu.
