14991,39%0,51
43,10% -0,04
50,33% 0,24
6379,48% 2,06
10268,62% 0,98
Ankara’nın Çubuk ilçesinde geleneksel hale gelen Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali’nin 17’ncisi coşkulu bir açılışla başladı. Turşunun ve kültürel değerlerin ön planda olduğu etkinlik, hem yerel halk hem de çevre illerden gelen misafirler tarafından yoğun ilgi gördü.
Festivalin açılışında Bosna Hersek, Romanya, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Rusya ve Polonya’dan gelen halk dansları ekipleri sahne aldı. Renkli kıyafetler ve geleneksel müziklerle sergilenen danslar, izleyenlerden büyük alkış aldı. Katılımcılar, farklı ülkelerin kültürlerini yakından tanıma imkânı buldu.
Açılış programının ardından geleneksel turşu kurma yarışması düzenlendi. Yarışmacılar, geleneksel yöntemlerle en lezzetli turşuyu hazırlamak için hünerlerini sergiledi. Jüri değerlendirmesi sonucunda Rusya birinci oldu. Festival alanında düzenlenen turşu yeme yarışmasında ise katılımcılar, kısa sürede en fazla turşuyu yemek için kıyasıya yarıştı.
Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, festivalin ilçe tanıtımı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, “Çubuk turşusu bizim kültürümüzün bir simgesi. Bu festivalle hem ilçemizi tanıtıyor hem de dostluk köprüleri kuruyoruz. Katkı sunan tüm ülkelere, misafirlerimize ve ilgi gösteren vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Festivalin ilerleyen günlerinde konserler, sergiler, yöresel ürün tanıtımları ve çeşitli yarışmalarla dolu program katılımcıları bekliyor.
