14991,40%0,51
43,14% 0,10
50,34% 0,08
6377,90% 0,18
10268,60% 0,00
Aksaray, ülke genelinde patates yetiştirilen ilk 10 il arasında yer alıyor ve bu yıl 80 bin dekarlık alanda yaklaşık 370 bin ton patates üretildi. Geçen yıl tarladan kilosu 10 TL'ye satılan patatesin fiyatı, bu yıl üretimdeki fazla artış nedeniyle önemli bir düşüş yaşadı ve 5 TL'ye kadar geriledi. Aksaray'daki patates üretiminin bu yılki durumu, bölgedeki tarım sektörü açısından büyük önem taşıyor. Patates hasat dönemi, bölgedeki birçok çiftçi ve üretici için yoğun bir çalışma dönemi anlamına geliyor. Bu yıl, patates ekiminin yapıldığı alanlarda önemli bir genişleme ve ürün artışı gözlemlendi. Geçen yıl tarlada kilosu 10 TL'ye satılan patatesin fiyatı, bu yıl ürün fazlalılığı nedeniyle yarıya düştü. Bu durum, hem tüketiciler hem de üreticiler için çeşitli etkiler yaratıyor.
Güzelyurt ilçesine bağlı Selime beldesinde patates hasadı yapan Görkem Çevik, bu yılki üretim süreci ve fiyatlardaki değişiklikler hakkında bilgi verdi. Çevik, patates ekiminin Nisan ayı başında başladığını ve yazlık patateslerin gübreleme ve ilaçlama işlemlerinin ardından tarlayla buluşturulduğunu belirtti. Ağustos ayında hasat sürecine geçildiğini ifade eden Çevik, bölgedeki patateslerin genellikle 3,5-4 ay içinde olgunlaştığını açıkladı. Bu yıl, 240 dekar alanda yazlık patates ekimi gerçekleştiren Çevik, dekara 3-4 ton rekolte aldıklarını söyledi. Çevik, "Bu yıl patates fiyatlarımız geçen yıla oranla yüzde 50 oranında düştü.
Geçen yıl yaz mevsiminde tarladan çıkan patateslerin kilosu 10 TL’ye kadar çıkmıştı. Ancak bu yıl yazlık patates ekiminin bol olması ve ürün fazlalılığı nedeniyle fiyatlar 5 TL'ye kadar düştü. Bölgede bu yıl patates ekiminde mahşer yeri gibi bir durum söz konusu oldu. Geçen yıl tarlada patates fiyatları 11-12 TL’ye kadar çıkmıştı. Üreticilerimiz, geçen yılki yüksek fiyatlar göz önünde bulundurarak bu yıl da patatesin değerli olacağını düşünerek geniş çaplı ekim yaptılar. Ancak bu yıl ürün miktarının fazlalığı fiyatların düşük kalmasına neden oldu" dedi. Patates fiyatlarındaki bu büyük düşüş, hem tüketiciler hem de üreticiler için çeşitli sonuçlar doğuruyor. Tüketiciler, düşük fiyatlar sayesinde daha uygun maliyetlerle patates satın alabiliyor, ancak üreticiler yüksek miktarda üretim yapmış olmalarına rağmen düşük fiyatlar nedeniyle gelirlerinde azalma yaşıyorlar.
Patatesin bol olması ve fiyatların düşmesi, piyasada dengesizlik yaratırken, üreticiler önümüzdeki yıllarda daha dikkatli bir şekilde planlama yaparak ekim yapmayı düşünüyor. Bu yılki patates üretimindeki artış ve fiyat düşüşü, Aksaray'ın tarım sektörü üzerindeki etkilerini ve bölgedeki üretim dinamiklerini de gözler önüne seriyor. Üreticiler, tarımsal üretim stratejilerini ve piyasa koşullarını dikkate alarak gelecek yıllarda daha dengeli bir üretim ve fiyat politikası izlemeyi hedefliyor.
