Özellikle meyve ve sebze fiyatlarında hava şartlarına bağlı olarak değişiklikler yaşanırken, bu durum hem esnafı hem de müşterileri etkiliyor.

Pazar esnafı, son dönemde hava şartlarının tarım ürünlerini olumsuz etkilediğini ve bu durumun fiyatlara yansıdığını dile getirdi. Özellikle sıcaklık değişimleri ve yağışların etkisiyle ürün arzında azalma yaşandığını söyleyen esnaf, bu nedenle fiyatların yükseldiğini belirtti. "Özellikle domates, biber ve patates gibi ürünlerde maliyetler arttı, bu da fiyatlara yansıdı" diyen esnaf, tedarik sıkıntısının yaşanabileceğini ifade etti.

Ancak bazı ürünlerde ise fiyat düşüşleri devam ediyor. Özellikle yaz mevsiminin sonlarına yaklaşılmasıyla birlikte karpuz ve kavun gibi yaz meyvelerinde fiyatların düştüğünü belirten esnaf, bu ürünlerin bol miktarda bulunması nedeniyle fiyatların daha uygun olduğunu vurguladı. Yine de genel olarak fiyatlardaki dalgalanmalar, pazar alışverişi yapan vatandaşları zor durumda bırakıyor.

Müşteriler ise pazar fiyatlarının yüksek olmasından şikayetçi. Vatandaşlar, her hafta pazarda fiyatların arttığını ve bütçelerini zorladığını belirtti. "Bir hafta önce aldığımız ürünü bu hafta aynı fiyata alamıyoruz" diyen müşteriler, özellikle temel gıda ürünlerindeki artışların kendilerini zorladığını dile getirdi. Özellikle çok çocuklu aileler ve emekliler, fiyat artışlarından olumsuz etkilendiklerini ifade etti.

Esnaf, müşterilerin fiyatlardan şikayetçi olduğunu kabul ederken, bu durumun kendilerini de olumsuz etkilediğini söyledi. Ürün maliyetlerinin arttığını ve kar marjlarının düştüğünü belirten esnaf, hem üretici hem de tüketici açısından zor bir dönemden geçildiğini vurguladı. " Biz de zam yapmak istemiyoruz ama maliyetler artınca mecburen fiyatları yükseltiyoruz" diyen pazarcılar, tedarik zincirindeki sorunlara dikkat çekti.

Hava şartlarının önümüzdeki günlerde de fiyatlar üzerinde etkili olmaya devam edeceği öngörülüyor. Özellikle tarım ürünlerinde yaşanan arz sıkıntısı, fiyatların daha da artmasına yol açabilir. Esnaf, bu süreçte ürün tedarikinde yaşanabilecek sorunlara karşı hazırlıklı olunması gerektiğini ifade etti.

Aksaray pazarında yaşanan bu fiyat dalgalanmaları, hem esnaf hem de vatandaşlar için zorlu bir sürecin habercisi. Pazardaki fiyatlar her ne kadar mevsimsel ve hava koşullarına bağlı olarak değişse de, hem üretici hem de tüketici bu duruma çözüm bulunmasını bekliyor.