Yetkililer, üretim sahalarından başlayarak gıda ürünlerinin hale giriş süreçlerini detaylı bir şekilde incelediklerini belirtti. Bu kapsamda, paketleme tesisleri ve perakende satış noktaları da düzenli olarak denetleniyor. Amaç, ürünlerin üretimden tüketime kadar geçen her adımda kalite standartlarına uygun olmasını sağlamak.
Denetimlerde gıda hijyeni, ürünlerin izlenebilirliği ve uygunluk belgeleri detaylı bir şekilde kontrol ediliyor. Ayrıca, hem iç pazara hem de ihracata yönelik ürünlerin belirlenen standartları karşılaması için titiz bir çalışma yürütülüyor.
İhracat süreçlerinde, özellikle uluslararası pazarların talep ettiği kalite ve güvenlik standartlarına uyum sağlanması için özel denetimler yapılıyor. Bu süreç, Aksaray'ın tarımsal ürünlerinin uluslararası alanda rekabet gücünü artırmayı amaçlıyor.
Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin sıklığını artırdıklarını ifade etti. Denetimlerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmesi durumunda yasal işlem başlatıldığı ve gerekli önlemlerin alındığı vurgulandı.
Üreticilere yönelik eğitim programları ve bilgilendirme çalışmaları da denetimlerle eş zamanlı olarak devam ediyor. Bu çalışmalar sayesinde üretim süreçlerinde kalite ve hijyen standartlarının daha da iyileştirilmesi hedefleniyor.
Vatandaşlar da gıda güvenliği konusunda bilgilendiriliyor ve karşılaştıkları olumsuz durumları bildirmeleri teşvik ediliyor. Yetkililer, halkın desteğiyle daha etkin bir denetim sistemi oluşturmayı planlıyor.
Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda denetimlerinin yalnızca halk sağlığı için değil, aynı zamanda Aksaray'ın tarımsal üretim kapasitesinin sürdürülebilirliği için de önemli olduğunu belirtti. Denetimlerin kararlılıkla devam edeceği ifade edildi.