Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde satış noktaları ile toplu tüketim işletmelerine yönelik gıda denetimlerini titizlikle sürdürüyor. Halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla yapılan bu çalışmalar, yıl boyunca kesintisiz şekilde devam ediyor.
Gıda Kontrol Görevlileri tarafından yürütülen denetimlerde; hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket bilgileri ve saklama koşulları detaylı şekilde inceleniyor. Amaç, hem işletmeleri doğru uygulamalara yönlendirmek hem de olası risklerin önüne geçmek.
Denetimler sadece satış yerleriyle sınırlı kalmıyor; restoranlar, lokantalar, kafeler ve benzeri toplu tüketim alanları da kapsamlı şekilde kontrol ediliyor. Bu sayede tüketicilerin dışarıda tükettikleri gıdalarda da yüksek güvenlik standartlarının sağlanması hedefleniyor.
Yapılan kontroller sırasında mevzuata aykırı durumlarla karşılaşıldığında, gerekli idari yaptırımlar uygulanıyor ve işletmelere düzeltici önlemler alınması konusunda bilgilendirme yapılıyor. Böylece gıda güvenliği süreçleri sürekli güncelleniyor ve geliştiriliyor.
Denetim ekipleri aynı zamanda işletme sahiplerine ve çalışanlara hijyen kuralları, doğru saklama yöntemleri ve yasal yükümlülükler hakkında bilgi veriyor. Bu yönüyle denetimler sadece kontrol değil, aynı zamanda bilinçlendirme aracı olarak da önemli rol oynuyor.
Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin artarak devam edeceğini belirterek, tüm tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması için çalışmaların kararlılıkla sürdürüldüğünü vurguladı.