Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, konuya ilişkin yaptığı açıklamada bugün son gün olduğuna dikkat çekerek, işletmelerin karekod uygulamasını ihmal etmemeleri gerektiğini vurguladı. Denetimlerde eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatılacağı belirtildi.
Yeni karekod sistemi sayesinde, işletmelerin denetim bilgileri kolaylıkla dijital ortamda takip edilebilecek. Tüketiciler de ürünün üretim, işleme ve dağıtım aşamalarına dair tüm süreci şeffaf şekilde görebilecek.
Karekod uygulaması, sadece gıda güvenliğini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda üreticilerin yasal yükümlülüklerini eksiksiz yerine getirmelerini sağlıyor. Uygulama ile birlikte sahtecilik, izinsiz üretim gibi riskler de önemli ölçüde azalacak.
Uygulama sadece büyük üreticileri değil, küçük ve orta ölçekli tüm gıda işletmelerini de kapsıyor. Bu nedenle, tüm işletme sahiplerinin karekodu işletmelerinde görünür şekilde sergilemesi gerekiyor. Aksi durumda yaptırımlar devreye girecek.
Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, işletmelerin bu geçiş sürecine uyum sağlamalarının gıda zinciri güvenliği açısından büyük önem taşıdığını ifade etti. Gerekli teknik destek ve yönlendirmelerin müdürlük tarafından sağlandığı belirtildi.
Tüketici Bilinci de Artacak
Karekod sisteminin yaygınlaşmasıyla birlikte tüketicilerin gıda güvenliği konusunda daha bilinçli hale gelmesi bekleniyor. Gıdanın kaynağını anında kontrol edebilme imkanı, güvenli tüketim alışkanlıklarını da artıracak.