Gaziantep'te yaklaşan gastronomi festivali öncesi bir kasap dükkânında ortaya çıkan hijyen skandalı, kamuoyunda büyük tepki topladı. Bozuk etleri vatandaşa satabilmek için özel düzenek kurduğu belirlenen kasabın iş yeri zabıta ve Tarım İl Müdürlüğü ekipleri tarafından kapatıldı.
Şahinbey Belediyesi Zabtaları ve Tarım İl Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa yürüttüğü denetimlerde, 75. Yıl Mahallesi'ndeki "Et Bankası" adlı kasapta şok edici bir düzenek ortaya çıktı. Et çekme makinesine yerleştirilen gizli bir bölme sayesinde temiz etler ayrılıyor, bozuk etler çekilerek vatandaşa sunuluyordu.
Yapılan kontrollerde, son kullanma tarihi belirsiz ve menşei bilinmeyen 264 kilo bozulmuş etin yanı sıra, 272 kilo zeytinyağı ve 90 kilo salça da ele geçirildi. İşletmenin hijyen kurallarını hiçe saydığı tespit edilerek dükkân mühürlendi. Mide bulandıran görüntüler kameraya da yansıdı.
Skandalın yayılmasının ardından mahalle sakinleri duruma sert tepki gösterdi. Vatandaşlar, işletmenin tamamen kapatılması ve sahibinin bir daha ticaret yapamamasını istedi. "Bu bir kul hakkıdır, insanlığa sığmaz" yorumları yapılırken, daha önce bu kasaptan alışveriş yapan bazı kişiler pişmanlıklarını dile getirdi.
