Üretim sezonunun yaklaşmasıyla birlikte yapılan kontrollerde, kabak çekirdeklerinde kalite kriterleri gözden geçiriliyor. Bu denetimler, hem üretici hem de tüketici açısından güvenilir gıda arzını sağlamak amacı taşıyor.
21 Ağustos 2025 tarihinde Alanyurt'ta gerçekleştirilen incelemelerde, üretim sahaları detaylı bir şekilde değerlendirildi. Yetkililer, üreticilerle görüşerek tarımsal uygulamalar hakkında bilgi aldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri, üreticilere kaliteli ürün elde edilmesi için dikkat edilmesi gereken noktaları aktardı. Özellikle hastalık ve zararlılarla mücadelede alınacak önlemler üzerinde duruldu.
Yapılan kontrollerin en önemli amacı, piyasaya sunulacak kabak çekirdeklerinin sağlıklı ve güvenilir olmasını sağlamak. Böylece hem iç piyasada hem de ihracatta Aksaray ürünlerinin güvenle tercih edilmesi hedefleniyor.
Denetimler sırasında üreticilere, doğru gübreleme, sulama ve hasat yöntemleri hakkında bilgilendirmeler yapıldı. Bu sayede ürün kalitesinin artırılması ve ekonomik kayıpların önlenmesi amaçlandı.
Aksaray Tarımında Önemli Bir Ürün
Çerezlik kabak çekirdeği, Aksaray'ın tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip. Devam eden kontroller, bu ürünün hem kalitesini hem de marka değerini yükseltmeye katkı sağlıyor.