Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen haftalık kontrollerde toplamda 50 işletme denetlendi. Bu denetimlerin 18'i gıda üretim işletmeleri, 16'sı yem işletmeleri ve 16'sı satış-tüketim noktalarına yönelik olarak gerçekleştirildi. Düzenli kontroller sayesinde üretim zincirinde kalite ve hijyen standartlarının korunması hedefleniyor.
Yıl bazında açıklanan 2025 genel verilerine göre, şimdiye dek 378 gıda üretim işletmesi, 2891 satış ve toplu tüketim noktası ile 223 yem işletmesi denetlendi. Bu veriler, İl Müdürlüğü'nün kent genelinde gıda ve yem güvenliği konusunda ne denli etkin çalıştığını gösteriyor.
Vatandaşlardan gelen ihbarlar ve şikayetler üzerine, CİMER (Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi) üzerinden 8 işletmede denetim yapıldı. Bu tür geri bildirimler, hem tüketici farkındalığını artırıyor hem de kurumlar arası etkileşimi güçlendiriyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ayrıca 7 işletmeye kayıt belgesi verirken, 2 işletmeye ise ihracat sağlık sertifikası düzenledi. Özellikle ekmek çeşitleri için verilen bu belgeler, ürünlerin uluslararası standartlara uygun şekilde üretildiğini belgeliyor.
Tüketicilerin doğrudan başvurabildiği Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen ihbarlar doğrultusunda da 2 ayrı işletmede denetim gerçekleştirildi. Bu kanal üzerinden gelen bildirimler, sahadaki kontrol sürecine doğrudan katkı sağlıyor.
Denetimler sonucunda tespit edilen uygunsuzluklara yönelik olarak 2 idari yaptırım kararı alındı. Ayrıca bir işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Bu durum, halk sağlığını tehdit eden unsurların kararlılıkla takip edildiğini gösteriyor.
Denetimler Süreklilik Kazanacak
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda ve yem güvenliği konusunda denetimlerin yıl boyunca aynı titizlikle sürdürüleceğini vurguladı. Hedef, hem üreticilerin bilinçlenmesi hem de tüketiciye sağlıklı ve güvenli ürünlerin ulaşması.